Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) спря над 19 тона ябълки от Република Северна Македония, след като проверките установиха наднормени остатъци от пестициди. Това е част от поредица масови акции, при които инспекторите откриха големи нарушения в търговската и производствената мрежа за храни.
Какво откриха проверките
Паралелно с пратката от над 19 тона ябълки, акцията на БАБХ включва и други сериозни открития. Хванаха 130 тона стара леща във Варна, а в Шумен бе разкрита нелегална работилница за месни продукти. В някои случаи над един тон храни са предадени за обезвреждане като негодни за консумация.
Инспекциите не спират дотук: според отчетите са спрени от продажба над 130 тона леща с изтекъл срок на годност и близо 50 тона боб. Операцията очертава мащабна проверка на пазара за основни хранителни стоки.
Други задържани пратки и мерки
Освен пратката от 19 тона, в отделен случай БАБХ е спряла и над 21 тона ябълки от Северна Македония със забранен пестицид. Подобни находки сочат, че проблемът не е изолиран и инспекторите засилват контрола върху вносните доставки.
Агенцията също така затвори кухня „майка“ на голяма търговска верига заради лоша хигиена. Тези действия показват решителност да се прекъснат веригите, които разпространяват негодни или опасни храни на пазара.
Нелегално производство и обезвреждане
В Шуменско бе спряно нерегистрирано производство на месни продукти — открит е нелегален цех, а над един тон храни са предадени за обезвреждане. Хванатите съоръжения и пратки се водят към предписани административни и санитарни процедури.
Подобни мерки целят да защитят потребителите, но и да разчистят пазара от търговци, които работят извън правилата.
Масови проверки и координация между агенции
Акциите се вписват в по-широка кампания на контрол — КЗП, БАБХ и НАП започват съвместни проверки в складовете на големите търговски вериги. Това означава, че инспекции вече се правят не само на входящите пратки, но и по логистичните вериги и складовите наличности.
Резултатите от проверките показват, че нарушения има както при вноса, така и при вътрешното съхранение и продажба. Масовите чистки на БАБХ разкриха множество проблеми — от изтекъл срок на годност до нерегистрирано производство.
Засегнати стоки и региони
Нарушенията засягат основни хранителни групи: ябълки, леща и боб, както и месни продукти. Географски засегнатите точки включват Варна и Шумен, а в с. Еленино, област Стара Загора, бе констатирано и огнище на птичи грип — факт, който допълнително усложнява картината на контрола върху хранителната безопасност.
Какво следва
Действията на БАБХ продължават с по-засилен контрол и координация с други институции. Проверките и предписанията за обезвреждане на негодни продукти ще останат сред приоритетите, докато трае кампанията срещу неправилно съхранение, нерегламентирано производство и внос на опасни храни.
Истината обаче е друга: случаите с ябълките от Северна Македония и масовите находки на негодни стоки показват, че битката за безопасен пазар е далеч от приключване. Инспекциите ще продължат да изваждат наяве проблеми, които засягат както потребителите, така и доверието в системата за контрол на храните.