Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) спря дейността на нерегистриран обект за производство на месни продукти в област Шумен и предаде за обезвреждане над един тон храни. Инспекцията установи нарушения и прекрати работата на цеха, като конфискуваните количества са предадени за унищожаване.
Хванатият на място обект работел без необходимата регистрация и контрол, според официалната информация. Изземването на храните и спирането на производството са част от по-широка кампания на агенцията за контрол върху производителите и търговците на храни.
Какво още показа проверката
Действията в Шуменско не са единичен случай — през последните дни БАБХ извърши редица операции в различни райони. Сред установените нарушения са изземване на големи количества храни и затваряне на обекти поради лоша хигиена.
БАБХ спря над 21 тона ябълки от Северна Македония със забранен пестицид, а в други акции агенцията спря от продажба над 130 тона леща с изтекъл срок на годност и близо 50 тона боб. На ГКПП „Капитан Андреево“ беше иззета над тон овча лой.
Силна вълна от изземвания
Списъкът на изземванията включва още нерегламентирана продажба на животни в област Благоевград и закриване на кухня, майка на голяма търговска верига у нас, заради лоша хигиена. Тези примери подчертават, че контролът вече е насочен към целия веригов процес — от вноса до вътрешното производство и продажба.
Освен това БАБХ констатира огнище на птичи грип в село Еленино, област Стара Загора, което изисква засилени мерки и превенция в засегнатите зони.
Координация с други институции
Действията на агенцията не са изолирани: КЗП, БАБХ и НАП започват съвместни проверки в складовете на големите търговски вериги. Това показва повишена координация между контролните органи в опит да се пресекат нарушенията, свързани с качеството, срока на годност и документите на внасяните и разпространяваните храни.
Тясното сътрудничество цели да ускори проверките и да улесни изземването на опасни или нередовни партиди, което доведе до последователни конфискации през последните дни.
Какво означават тези акции за потребителите
За потребителите действията на БАБХ би трябвало да означават по-строг контрол и премахване на рискови продукти от пазара. Конфискуваните и предадени за обезвреждане количества — включително месни продукти, плодове и масивни количества бобови — показват, че проверките имат реален обхват и резултат.
В същото време сериите изземвания напомнят на производителите и търговците да спазват регистрационните и хигиенните изисквания, както и да следят сроковете на годност и наличието на разрешени пестициди.
Завършвайки поредицата от проверки, БАБХ остава активна на терен и продължава да следи пазара за нови нарушения. Разкритията в Шуменско и другите операции през последните дни изпращат силно послание: нередовните практики ще бъдат пресичани и конфискуваните продукти ще се предават за обезвреждане, за да не достигнат до потребителите.