Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) затвори обект за обществено хранене в Бобошево след сигнал за съмнение за хранителен инцидент. Шестима души — сред които две деца — са настанени в болница, а още седем са на домашно лечение.
Инцидентът е свързан с траурно събитие в града, на което около 30 души са консумирали храна, приготвена в механа в Бобошево. Сред оплакванията на присъстващите са неразположение и повръщане; причината все още не е установена окончателно.
Незабавни проверки и предприети мерки
Обектът беше проверен съвместно от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Кюстендил, Регионалната здравна инспекция (РЗИ) – Кюстендил и Областната дирекция на МВР – Кюстендил. При огледа инспекторите констатираха незадоволително хигиенно състояние и храни с неясен произход, съхранявани в хладилниците.
Като резултат предстои издаване на разпореждане за затваряне на обекта и съставяне на акт за установяване на административно нарушение (АУАН). БАБХ продължава действията си в координация с компетентните институции, докато се изясняват всички обстоятелства.
Вземане на проби и очакване на лабораторни резултати
От механата е взета проба от суровината, използвана за приготвянето на кюфтетата. Освен това от хората, присъствали на погребението, са предоставени проби от готовата храна — кюфтета и картофена салата, които са били консумирани на събитието.
Лабораторните изследвания на тези проби са в ход. След получаването на резултатите и съпоставянето им с останалите данни по случая, БАБХ ще направи по-ясна преценка за възможната причина за неразположенията.
Кой е засегнат
Шестима души са хоспитализирани — сред тях две деца. Други седем души остават на домашно лечение. По първоначална информация около 30 човека са били на погребението, където е била поднесена храната, приготвена в проверяваната механа.
Следващи стъпки
До приключване на проверките и получаване на лабораторните резултати обектът остава затворен по разпореждане на контролните органи. Актът за административно нарушение ще бъде съставен в съответствие с констатираните нарушения при проверката.
БАБХ и партньорите ѝ в Кюстендил ще продължат съвместната си работа, за да установят дали има пряка връзка между консумираната храна и състоянието на заразените. Очаква се окончателната оценка да бъде направена след детайлна експертиза на взетите проби и анализ на всички събрани данни.