ОДБХ‑Плевен и ОДМВР извършиха контрол в склад за търговия на едро и установиха близо 16 тона храни и над 6 200 литра напитки, които не отговарят на нормативните изисквания. Проверка беше предприета след постъпил сигнал.
Намерени количества и видове продукти
Инспекторите от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Плевен откриха големи обеми стоки с нарушения. Конкретно бяха установени още 1 609,174 кг храни от неживотински произход и 2 068,032 литра напитки с изтекъл срок на годност, опаковани в потребителски опаковки. За тези количества е издадено разпореждане за насочване за унищожаване.
Сред засечените артикули са шоколадови десерти, желирани и дъвчащи бонбони, дъвки, кафе, близалки, крекери, доматено пюре, блатове за торти и други пакетирани продукти. Част от тях са с изтекъл срок на годност, други — без необходимата информация на български език.
Стоки без етикети и липса на документи
По време на проверката инспекторите маркираха 14 396,744 кг храни от неживотински произход и 4 219,430 литра напитки, които не съдържаха задължителната информация на български език. За тези количества към момента на контрола не бяха предоставени документи за произход и безопасност, поради което стоките са поставени под възбрана.
Тази комбинация от липса на етикети и неизрядна документация прави невъзможна проверката на безопасността и проследимостта на продуктите и налага по-строги мерки.
Хигиенни нарушения и условия за съхранение
В складовите помещения са констатирани и несъответствия спрямо хигиенните изисквания и условията за съхранение. Част от опакованите храни и бутилираните напитки са съхранявани в открити навеси, при условия, създаващи предпоставки за замърсяване и достъп на вредители. Тези обстоятелства увеличават риска продуктите да станат небезопасни за консумация.
Достъп до втори обект и запечатване
По време на проверката беше установено, че собственикът управлява и втори обект, до който контролиращите не са получили достъп за извършване на преглед. В резултат обектът е запечатан от ОДБХ – Плевен до извършване на необходимите действия и до осигуряване на възможност за пълен контрол.
Административни мерки и последващи действия
За установените нарушения предстои издаване на предписание и съставяне на акт за установяване на административно нарушение. Действията по случая продължават, а компетентните органи следят за изпълнението на мерките спрямо засечените количества и условия.
Контролът на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) за спазване на изискванията за безопасност на храните продължава в цялата страна. Гражданите, които имат съмнения или наблюдават нередности, могат да подадат сигнал на горещия телефон 0700 122 99 или чрез онлайн формата за контакт на официалния сайт на Агенцията.